Il locale in cui fermenta il mosto

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- sei lettere: TINAIA

Curiosità: Una fase della produzione vitivinicola consiste nella lavorazione e stoccaggio del mosto all’interno di appositi recipienti in un ambiente idoneo. l locale utilizzato per la pigiatura e la fermentazione alcolica del mosto nei tini prende appunto il nome di tinaia. Il termine deriva dal dialetto toscano, utilizzato per indicare l’angolo delle case di campagna adibita alla vendemmia. Un tempo la tinaia conteneva esclusivamente tini in legno, soppiantati man mano da moderne cisterne in acciaio o vetroresina.

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Altre definizioni per la risposta tinaia: Locale enologico, Il locale con il mosto, Un locale dell'enotecnico

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola fermenta: Fermenta nei tini; I locali in cui fermenta il mosto; Fermenta dal fornaio; Elettrodomestico in cui fermenta il latte; Vi fermenta il mosto.

Parole crociate con il termine locale: Piccolo boss locale; Un ampio locale con un'ottima acustica; Un locale per affollate conferenze; Locale con la mangiatoia; Un locale con il sottofondo musicale; Il locale dell'antica Grecia destinato alle gare musicali. »» Sinonimi di locale (limitato, circoscritto, delimitato, ambiente, vano, stanza, luogo, ...).

Con il vocabolo mosto: Mosto cotto e concentrato per ebollizione; Un recipiente per il mosto; Vi si sottopone il mosto per rallentarne la fermentazione; Con quella dell'uva si fa il mosto; Recipienti per il mosto; L'odore acre del mosto; Vi ribolle il mosto.

Temi e categorie: vini.
Parole associate: bianco, vitigno, friulano, pregiato, rosso, champagne, veronese, produce e ottimo.

Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle parole crociate:

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Dizionario sulla parola tinaia. Altre voci vicine alfabeticamente: timpano, tina « tinaia » tinaie, tinamiforme

Informazioni utili che puoi trovare sul sito: Frasi con locale, Frasi con mosto, Coniugazione di fermentare, Soluzioni con sei lettere