La cotoletta alla milanese formato XL

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- diciotto lettere: ORECCHIA DI ELEFANTE

Curiosità: Tra i piatti simbolo del capoluogo lombardo insieme al panettone e all’omonimo risotto, la cotoletta alla milanese abbina al suo irresistibile gusto una preparazione semplice solo all’apparenza. Una sua variante è l’orecchia di elefante, una cotoletta alla milanese formato XL la cui forma schiacciata e debordante ricorda proprio i padiglioni auricolari dei popolari proboscidati. A differenza della versione classica che mantiene un po’ di spessore, l’orecchia di elefante prevede la battitura della carne di vitello fino a farla diventare sottile, dando più risalto al sapore dell’impanatura.

Curiosità da non perdere!

Curiosità su carcano: Milano è un polo teatrale estremamente attivo, riflesso del dinamismo della città, capace... continua su Storico teatro milanese
Su parboiled: Il riso viene commercializzato in decine di varietà diverse, ognuna caratterizzata da specifiche qualità... continua su Un riso sempre al dente
Sulla voce lirico: Giorgio Gaber è stato tra i più grandi cantautori della sua generazione e creatore del teatro-canzone, una forma di... continua su Il teatro milanese che è stato dedicato a Giorgio Gaber

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola cotoletta: C'è chi lo usa per friggere la cotoletta; Un contorno per la cotoletta; Rende croccante la cotoletta alla milanese.

Parole crociate con il termine milanese: Il tempio milanese della lirica; Tipico dolce natalizio milanese; Le scrittrici colleghe della milanese Alda Merini; La celebre scrittrice milanese del primo novecento.

Con il vocabolo formato: È formato da consoli e da ambasciatori; Un mobile formato da ripiani sovrapposti; È formato da varie portate; Un formato di compressione dei dati; È formato di diverse parti. »» Sinonimi di formato (costituito, composto, maturo, compiuto, armonioso, proporzionato).

Con il vocabolo alla: Pinnipede simile alla foca; Mettere insieme alla meno peggio; Sono dediti alla vita contemplativa; Celati alla vista; Il drammaturgo tedesco dell'Inno alla gioia; Facile alla collera.

Temi e categorie: cucina, milano.
Parole associate: cuoco, spaghetti, meazza, riso, linate, carne, teatro, gustoso, piatto, tipico, pasta, duomo, pesce, santo, milanesi, nota e città.

Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle parole crociate:

Prende parte al dialogo
Fruibili come certi beni
Annullare il biglietto del bus - cruciverba (trasporti)
La rileva il contatore Geiger (Misura le radiazioni emesse da alcune sostanze.)
Soluzione per: Introdurre nell'organismo
Ha le piume di gallo nel cappello (italia, forze militari)
La nave di Giasone (È una delle più famose imbarcazioni della mitologia greca, celebre per il suo ruolo nella narrazione della ricerca del Vello d'Oro.)

Navigazione

Voci vicine nel dizionario: oreade, oreadi, orecchi, orecchia « orecchia di elefante » orecchiabile, orecchiabili, orecchiabilità, orecchiabilmente

Informazioni utili che puoi trovare sul sito: Frasi con cotoletta, Frasi con milanese, Coniugazione di formare, Soluzioni con dieci o più lettere