L'ottimo salume di Zibello

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- nove lettere: CULATELLO (cu-la-tèl-lo)

Curiosità: Zibello è un borgo della Bassa Parmense adagiato sulla riva destra del Po, un tempo comune autonomo fino all’unione con Polesine Parmense che ha dato origine al nuovo centro denominato Polesine Zibello. È il territorio d’elezione dell’ottimo culatello, salume DOP che qui può beneficiare di tecniche di lavorazione tradizionali e un microclima essenziale per la sua corretta stagionatura. Il culatello è ricavato dalla parte più tenera e pregiata della coscia di maiale, senza ossa, né grasso e né cotenna, insaccata nella vescica stessa del suino e lasciata maturare per almeno dieci mesi.

Curiosità da non perdere!

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Su taleggio: Derivato dallo stracchino, con il quale condivide il confezionamento in forme squadrate, è un formaggio a pasta molle... continua su Formaggio lombardo in tipiche forme squadrate
Sulla voce soppressata: Tra le diverse realtà gastronomiche italiane, la cucina calabrese ha conservato la sua... continua su Un salume tipico calabrese

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola salume: Il salume di Bologna; Un salume tipico della Calabria; Un salume tipico della Valtellina; Il salume di Bologna con i semi di pistacchio; Piccolo salume di pasta dura.

Parole crociate con il termine ottimo: Ottimo prodotto suino della zona di Carrara; Il contrario di ottimo; L'ottimo ortaggio di Pachino; Insaporisce un ottimo risotto di mare; Un ottimo primo piatto tipico della cucina siciliana; Fornisce un ottimo piumino. »» Sinonimi di ottimo (eccellente, eccelso, buonissimo, perfetto, migliore, sublime, meraviglioso, ...).

Temi e categorie: alimenti, salumi.
Parole associate: rinomata, tipo, negozio, carne, latte, mangia, tipico, formaggio, bologna, pesce, semi, pane, vendono, salame e prosciutto.

Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle parole crociate:

La Società di cui faceva parte l'Agip
La safety che rallenta i bolidi di Formula Uno (sport, f1)
Lo Ian di Guerre Stellari - cruciverba (Nel film Star Wars.)
Può contenere rosso e bianco sfusi
Soluzione per: Può diventarlo una quercia (botanica, alberi, fagacee)
Vi ha giocato Maradona (sport, calcio)
Fu ammiraglio di Alessandro Magno (Comandò la flotta macedone.)

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Dizionario sulla parola culatello. Altre voci vicine alfabeticamente: culaco, culatelli « culatello » culatta, culatte

Informazioni utili che puoi trovare sul sito: Frasi con salume, Frasi con ottimo, Soluzioni con nove lettere