L'ottimo salume di Zibello
Soluzioni | - nove lettere: CULATELLO (cu-la-tèl-lo) |
Curiosità: Zibello è un borgo della Bassa Parmense adagiato sulla riva destra del Po, un tempo comune autonomo fino all’unione con Polesine Parmense che ha dato origine al nuovo centro denominato Polesine Zibello. È il territorio d’elezione dell’ottimo culatello, salume DOP che qui può beneficiare di tecniche di lavorazione tradizionali e un microclima essenziale per la sua corretta stagionatura. Il culatello è ricavato dalla parte più tenera e pregiata della coscia di maiale, senza ossa, né grasso e né cotenna, insaccata nella vescica stessa del suino e lasciata maturare per almeno dieci mesi.
Curiosità da non perdere! |
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Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
salume:
Un salume confezionato; L'ottimo salume detto anche capocollo; Il salume con semi di pistacchio; Il salume con le lenticchie; Salume originario della Calabria.
Parole crociate con il termine
ottimo:
Ottimo pesce marino; L'ottimo prosciutto friulano; L'ottimo ortaggio di Pachino; Un fungo ottimo in insalata; Un ottimo vino bianco dell'Avellinese; Fornisce un ottimo piumino. »»
Sinonimi di ottimo (eccellente, eccelso, buonissimo, perfetto, migliore, sublime, meraviglioso, ...).
Temi e categorie: alimenti, salumi.
Parole associate: carne, formaggi, vende, latte, mangia, pistacchio, ortaggio, tipico, formaggio, prosciutti, salami, calabria, semi, pane, salame, prodotto e prosciutto.
Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle
parole crociate: