Un'operazione da caseifici
Soluzioni | - dieci lettere: SCREMATURA (scre-ma-tù-ra) |
Curiosità: I numerosi prodotti derivati dalla lavorazione e della trasformazione del latte sono frutto del lavoro dei caseifici, dalla pastorizzazione al confezionamento di latticini, burro e formaggio. Un'operazione tipica dei caseifici è la scrematura del latte, cioè la separazione della parte grassa (la panna) attraverso macchinari appositi che applicano un processo di centrifugazione ad una certa temperatura. Il termine “scrematura” viene utilizzato anche nel linguaggio quotidiano per riferirsi ad una rigorosa selezione.
Curiosità da non perdere! |
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Altre definizioni per la risposta
scrematura:
Si fa a certi discorsi,
Bisogna farla ai discorsi degli esagerati,
Si fa ai discorsi esageratiDefinizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
operazione:
Operazione del badile; L'operazione di svuotamento del favo; Il tasto del computer premuto a fine operazione.
Parole crociate con il termine
caseifici:
Nei caseifici si mettono a stagionare; Lo acquistano i caseifici; Materia prima per caseifici; Confezioni da caseifici.
Temi e categorie: alimenti.
Parole associate: tipico, formaggio, negozio, carne, pane, cibo, prosciutto, latte e mangia.
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