Funghi che causano la fermentazione alcolica
Soluzioni | - tredici lettere: SACCAROMICETI |
Curiosità: La fermentazione è un tipo di reazione chimica utilizzata in campo alimentare, principalmente per far lievitare il pane e per la produzione di bevande alcoliche. I saccaromiceti sono i funghi che causano la fermentazione, scindendo gli zuccheri complessi in zuccheri semplici e a partire da questi producendo etanolo in assenza di ossigeno. Nella famiglia dei saccaromiceti si distingue il Saccharomyces cerevisiae, conosciuto con il popolare nome di “lievito di birra”.
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Altre definizioni per la risposta
saccaromiceti:
Funghi che producono la fermentazione alcolicaDefinizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
fermentazione:
Si ottiene dalla fermentazione del succo di mele; Alterate per fermentazione; Si ottiene dalla fermentazione del succo d'agave; Una birra ad alta fermentazione; Vi si sottopone il mosto per rallentarne la fermentazione.
Parole crociate con il termine
alcolica:
Bevanda alcolica a base di vino; Bevanda ad alta gradazione alcolica; Bevanda dissetante non alcolica; Una bevanda alcolica; Una conserva alcolica a base di frutta; Bibita per lo più alcolica. »»
Sinonimi di alcolico (liquore, liquoroso, bevanda alcolica, alcol, vino, forte, ...).
Con il vocabolo
causano:
Causano precipitazioni; Le causano forti piogge; Raggi che causano eritemi solari; Sbarramenti che causano l'interruzione del traffico; Causano tremore; Causano crisi di nervi; Li causano i digiuni.
Con il vocabolo
funghi:
I semi dei funghi; È gustoso con i funghi; Così sono i funghi... non buoni; Rende velenosi i funghi; Corpo vegetativo dei funghi; Comunissimi funghi di prato; Formano il corpo vegetativo dei funghi; Funghi sui tronchi.
Temi e categorie: botanica, funghi.
Parole associate: cappello, porcino, piante, filamenti, pianta, nome, frutti, fiori, albero, conifere, trifolati, vegetativo, bianco, fiore, vite, comune, ottimi e insalata.
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