Il piatto argentino di carne alla brace
Soluzioni | - cinque lettere: ASADO |
Curiosità: Piatto legato all’attività dei gauchos, i fieri mandriani a cavallo che conducevano migliaia di capi di bestiame per le sterminate praterie dell’Argentina. La quantità di persone da sfamare durante le lunghe giornate al pascolo diede origine al rito dell’asado, un metodo di cottura di carne alla brace svolto su tempi molto lunghi. I tagli di carne messi ad arrostire sono molto grandi, a volte addirittura bestie intere. Il metodo tradizionale prevede che siano appesi a dei supporti a forma di croce inclinati sulla brace, ma la sua diffusione ha visto prevalere l’utilizzo, per praticità, di enormi griglie.
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Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
argentino:
Un recinto del rancho argentino; Roberto, drammaturgo argentino del '900; Jorge Luis __, scrittore argentino.
Parole crociate con il termine
piatto:
Piatto di pesce crudo e riso; Piatto prelibato: __ de fois gras; Un tipico piatto della cucina laziale; È a destra del piatto. »»
Sinonimi di piatto (spianato, pianeggiante, piano, livellato, schiacciato, disteso, pareggiato, ...).
Con il vocabolo
brace:
È... meno peggio che la brace; Da lì è facile cadere nella brace; Castagne cotte sulla brace; Da quella si passa alla brace; Girano sulla brace.
Con il vocabolo
carne:
Un piatto di carne che richiede una lunga cottura; Piatto di carne arrostita al sangue; Le fette di carne alla milanese; Un piatto francese a base di carne di gallo; Lo è un alimento come la carne; Lo è la carne di maiale.
Temi e categorie: argentina, cucina.
Parole associate: undici, cuoco, boca, prepara, nome, aires, capitale, mare, nazionale, pasta, pesce, buenos, messi, presidente e base.
Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle
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