I pastai l'usano per rassodare l'impasto

Soluzioni

- sette lettere: GRAMOLA

Curiosità: Simbolo di un metodo di lavoro artigianale e casalingo di pastai e panettieri, questo strumento è oggi sostituito da apparecchi meccanici a rulli di provata efficienza tecnica. La gramola (o gramolatrice) permette invece, tramite un sistema di leve, di assestare poderose “mazzate” all’impasto con l'obiettivo di rassodarlo e renderlo più compatto. Dopo un primo intervento a mano, l’amalgama viene poggiato su un ripiano di legno e ad ogni colpo di gramola doveva essere rapidamente ribaltato per rendere la pasta omogenea.

Curiosità da non perdere!

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Sulla voce fibre tessili: Stoffe e filati sono le fondamenta dell’intera industria dell’abbigliamento, oltre ad figurare come importante... continua su Si usano per fare stoffe

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola rassodare: Apparecchi usati dai pastai per rassodare l'impasto. »» Sinonimi di rassodare (indurire, consolidare, solidificare, assodare, rendere sodo, tonificare, rapprendere, ...).

Parole crociate con il termine impasto: Impasto fatto con sostanze diverse; Impasto di farina e acqua; Un impasto per mattonelle; Un impasto molliccio; Impasto per piastrelle.

Con il vocabolo usano: Si usano per gli appretti; Si usano a spicchi; Usano il bulino; S'usano per il pesto; Si usano per lucidare scarpe e pavimenti; Usano stagno e cesoie.

Temi e categorie: alimenti, pasta.
Parole associate: pesto, spaghetti, maccheroni, bucatini, carne, fettuccine, latte, mangia, ottime, piatto, condimento, formaggio, grano, pane, cibo e prosciutto.

Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle parole crociate:

La condizione di ciò che si trova tra due estremi
Avvelenare... all'antica
Cruciverba: Guidò gli studi che portarono all'atomica (Fisico statunitense.)
Una sottoscrittrice di CCT
Soluzione per: Occorre per lavarsi
Attentatori capaci di efferate stragi
Velo sacro agli Ebrei (È un manto munito di frange e di fiocchi agli angoli.)

Navigazione

Dizionario sulla parola gramola. Altre voci vicine alfabeticamente: grammomolecola, gramo « gramola » gramolante, gramolanti

Informazioni utili che puoi trovare sul sito: Frasi con rassodare, Frasi con impasto, Coniugazione di impastare, Soluzioni con sette lettere