Una grossa oliva verde
Soluzioni | - otto lettere: ASCOLANA |
Curiosità: Tra i piatti più celebri della cucina marchigiana spicca una grossa oliva verde in salamoia impanata e fritta, ripiena di carne macinata, semi di finocchio, uova e aromi vari. L’oliva ascolana nella sua varietà “tenera” è tipica del territorio del Piceno e la sua ricetta viene fatta risalire alle cucine nobiliari dell’Ottocento. Concepita inizialmente come secondo piatto, le olive ascolane compongono le porzioni di fritto misto che vengono servite nei buffet come antipasto o aperitivo.
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Altre definizioni per la risposta
ascolana:
La nota oliva delle MarcheDefinizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
grossa:
Si faceva grossa in Africa; Quella grossa è per le bestie di grande taglia; Una grossa falena dalla lunga proboscide. »»
Sinonimi di grosso (grande, ampio, enorme, voluminoso, vasto, robusto, ...).
Parole crociate con il termine
oliva:
Un acronimo dell'olio extra-vergine d'oliva; Sigla dell'olio extravergine d'oliva; Un pregiato olio d'oliva; Un cocktail con gin e oliva.
Con il vocabolo
verde:
Taluni lo preferiscono verde; Chi l'ha verde, ama le piante; Rotolano su un panno verde; Aride e senza verde; Fu detto il Conte Verde.
Temi e categorie: alimenti, marche.
Parole associate: cibi, fiume, marchigiano, carne, provincia, ancona, latte, ortaggio, santuario, formaggio, pane, cibo, rossini, prosciutto, città, urbino, farina e marchigiana.
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