Il momento in cui il cuoco deve spegnere il gas
Soluzioni | - quattordici lettere: PUNTO DI COTTURA |
Curiosità: Cuocere il cibo ne esalta il sapore, li rende più digeribili e provvede all’eliminazione di virus, batteri e sostanze nocive. C’è un momento però in cui il cuoco deve spegnere il gas ed è dato dal punto di cottura. Diverso da alimento ad alimento, è strettamente collegato al tempo e al tipo di cottura impiegato. Rappresenta il limite da sorvegliare per non correre il rischio che il processo di cottura conduca all’eccesso opposto rendendo il cibo bruciato, tossico e in definitiva immangiabile.
Curiosità da non perdere! |
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Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
spegnere:
Si emette per spegnere la candela; Spegnere un incendio; Accendere e spegnere a distanza. »»
Sinonimi di spegnere (arrestare, estinguere, fermare, smorzare, chiudere, bloccare, disattivare, ...).
Parole crociate con il termine
momento:
Viene il momento di renderli; L'aranciata preparata sul momento; L'attore del momento; Cessato per il momento.
Con il vocabolo
cuoco:
Nelle batterie del cuoco; Un'erba usata dal cuoco; Il Ramsay noto cuoco; Il cuoco usa quello vergine o quello extravergine; I piccoli elettrodomestici che aiutano il cuoco.
Con il vocabolo
deve:
Deve essere chiara quella dello speaker; Chi la fa, deve aver pazienza; Non si deve tirarla troppo; Si deve pagare al posto dell'ICI; Deve dare ordini; Chi ci va deve fare grandi provviste.
Temi e categorie: occupazioni, cucina.
Parole associate: preparare, usano, lavora, prepara, cuocere, carne, vende, cura, lavoro, capo, piatto, lavorano, pasta, pesce, vendono e ottimo.
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