Specialità da cuochi indiani

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- tredici lettere: POLLO TANDOORI

Curiosità: I ristoranti indiani sono tra i più diffusi e apprezzati in Europa tra quelli di origine orientale. Al successo contribuiscono molto le ricette di carne speziata, caratterizzate da un bouquet unico di sapori. Fiore all’occhiello dei cuochi indiani è il pollo tandoori, preparato con cosce messe a marinare a lungo in una salsa ottenuta da yogurt, lime, aglio, zenzero e una miscela di spezie chiamata “tandoori masala”. Croccante fuori e morbido dentro, è ottimo cucinato sia al forno che alla griglia. Il nome della pietanza deriva dal tandoor, un forno in argilla a forma di campana rovesciata dove venne cucinato per la prima volta ed in genere utilizzato per cuocere il pane.

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Parole crociate con il termine indiani: Gli Indiani di Calcutta; I Macedoni vi sconfissero gli Indiani; Gli asceti come i fachiri indiani; 10 piccoli indiani: Un capolavoro di __ Christie.

Con il vocabolo cuochi: L'arte dei cuochi; Un talent per aspiranti cuochi; Un reality in TV per aspiranti cuochi; Li consultano i cuochi e i farmacisti; Delicati sughi dei cuochi.

Temi e categorie: india, cucina.
Parole associate: cuoco, preparare, spaghetti, prepara, carne, indiano, piatto, condimento, immergono, pasta, arcipelago, pesce, sotto, gandhi, oceano, città e indiana.

Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle parole crociate:

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Il Lloyd Webber compositore di famosi musical (Autore anche di Jesus Christ Superstar.)
Così è detto il colibrì - cruciverba (Sono gli uccelli più piccoli al mondo.)
Affligge l'ozioso
Soluzione per: Una località alpina italiana
Un animale con le corna
Gli Inglesi la chiamano pound (valute, regno unito)

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