Assaggiare

Verbo
Assaggiare è un verbo della 1ª coniugazione. È un verbo regolare, transitivo. Ha come ausiliare avere. Il participio passato è assaggiato. Il gerundio è assaggiando. Il participio presente è assaggiante. Vedi: coniugazione del verbo assaggiare.

Parole Collegate

»» Sinonimi e contrari di assaggiare (gustare, degustare, pregustare, assaporare, ...)

Utili Link

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Hoepli | Sabatini Coletti | Treccani

Informazioni di base

La parola assaggiare è formata da dieci lettere, cinque vocali e cinque consonanti. In particolare risulta avere due consonanti doppie: gg, ss. Lettera maggiormente presente: a (tre). Divisione in sillabe: as-sag-già-re. È un quadrisillabo piano (accento sulla penultima sillaba).

Frasi e testi di esempio

»» Vedi anche la pagina frasi con assaggiare per una lista di esempi.

Esempi d'uso

Quel peso massimo è veramente forte e nella sua carriera ha fatto assaggiare il tappeto a quasi tutti gli avversari.
Mia moglie mi fa sempre assaggiare lo stufato prima di servirlo agli ospiti.

Non ancora verificati:

Come fai a dire che non ti piace senza prima assaggiare?

Citazioni da opere letterarie

Memorie di un cuoco d'astronave di Massimo Mongai (1997): Questa storia ha un breve epilogo strettamente personale. Vedete, io avevo portato a bordo solo una piccola dose di quell'insalata, e non lo avevo detto a nessuno, soprattutto perché, grazie alle punizioni di Chaka, me l'ero dimenticato. Quando la trovai, beh, non sapevo bene come usarla. Certo non potevo mica propinarla di nascosto ad una ragazza approfittando di un invito a cena in cabina o cose così. Però c'era una certa Alta, carissima amica di SuZanne, molto carina, che mi aveva in simpatia. Beh, la invitai a cena e le chiesi ad un certo punto, così come per caso, se, casomai, nell'eventualità, sai quell'insalata famosa, se la voleva assaggiare.

Il deserto dei tartari di Dino Buzzati (1940): La sentinella voltò la testa e come vide l'ufficiale rettificò la posizione, ma non interruppe la nenia. Drogo fu preso dalla collera: credevano quei soldati di poterlo sfottere? Gli avrebbe fatto assaggiare lui qualcosa di duro. La sentinella notò subito l'atteggiamento minaccioso di Drogo e sebbene la formalità della parola d'ordine, per muto vecchissimo accordo, non fosse praticata fra i soldati e il comandante della guardia, ebbe un eccesso di scrupolo. Imbracciato il fucile, egli chiese, con l'accento particolarissimo usato nella Fortezza: "Chi va là? chi va là?".

Malombra di Antonio Fogazzaro (1881): — Oh, comprendo bene il vostro desiderio, ma mi permetterò di non dirvi niente fino a stasera. Intanto voi mi fate il favore d'essere un amico che viene a regalarmi il suo ozio annoiato, o un letterato che vuole assaggiare dei miei libri o del mio cuoco. Che diavolo, io non parlo di affari con un ospite appena entrato in casa mia. Questa sera chiacchiereremo. Credo che non starete poi tanto male qui da non poter trattenervi ancora.

Giochi di Parole

Giochi enigmistici, trasformazioni varie e curiosità. Vedi anche: Anagrammi per assaggiare

Definizioni da Cruciverba di cui è la soluzione

Definizioni da Cruciverba in cui è presente

Assaggiare, assaporare = degustare

Cambi

Cambiando una lettera sola si può ottenere: assaggiate.

Scarti

Scarti di lettere con resto non consecutivo: assai, assire, assi, asse, asia, agire, agre, saggie, sagge, saga, sagre, saia, sire, gare.

Zeppe (e aggiunte)

Aggiungendo una sola lettera si può avere: massaggiare.

Parole con "assaggiare"

Finiscono con "assaggiare": riassaggiare, massaggiare.

Parole contenute in "assaggiare"

are, già, aggi, giare, saggi, saggia, assaggi, assaggia, saggiare. Contenute all'inverso: era, gas, gassa.

Lucchetti

Scartando le parti in comune (in coda e poi in capo), "assaggiare" si può ottenere dalle seguenti coppie: assaggiai/ire, assaggiamo/more, assaggiata/tare, assaggiatore/torere, assaggiatura/turare.

Usando "assaggiare" (*) si possono ottenere i seguenti risultati: * areno = assaggino; * remo = assaggiamo; * areata = assaggiata; * areate = assaggiate; * areati = assaggiati; * areato = assaggiato; * rendo = assaggiando; * resse = assaggiasse; * ressi = assaggiassi; * reste = assaggiaste; * resti = assaggiasti; * retore = assaggiatore; * retori = assaggiatori; * ressero = assaggiassero.

Lucchetti Riflessi

Scartando le parti in comune (in coda e il riflesso in capo), "assaggiare" si può ottenere dalle seguenti coppie: assaggiata/atre, assaggiato/otre.

Usando "assaggiare" (*) si possono ottenere i seguenti risultati: * erano = assaggino; * ermo = assaggiamo; * erta = assaggiata; * erte = assaggiate; * erti = assaggiati; * erto = assaggiato.

Cerniere

Scartando le parti in comune (prima in capo e poi in coda), "assaggiare" si può ottenere dalle seguenti coppie: massaggi/arem, massaggia/rem.

Lucchetti Alterni

Scartando le parti in comune (in coda oppure in capo), "assaggiare" si può ottenere dalle seguenti coppie: assaggia/area, assaggiata/areata, assaggiate/areate, assaggiati/areati, assaggiato/areato, assaggino/areno, assaggiai/rei, assaggiamo/remo, assaggiando/rendo, assaggiasse/resse, assaggiassero/ressero, assaggiassi/ressi, assaggiaste/reste, assaggiasti/resti, assaggiate/rete, assaggiati/reti, assaggiatore/retore, assaggiatori/retori, massaggi/mare, passaggi/pare.

Usando "assaggiare" (*) si possono ottenere i seguenti risultati: * more = assaggiamo; * torere = assaggiatore.

Sciarade e composizione

"assaggiare" è formata da: assaggi+are.

Sciarade incatenate

La parola "assaggiare" si può ottenere (usando una volta sola la parte uguale) da: assaggi+giare, assaggi+saggiare, assaggia+are, assaggia+giare, assaggia+saggiare.

Intarsi e sciarade alterne

Intrecciando le lettere di "assaggiare" (*) con un'altra parola si può ottenere: * tic = assaggiatrice.

Quiz - indovina la soluzione

Definizioni da Cruciverba: Si apprezza assaggiando, Assaggiatore di vini, Un circolo di assaggiatori, Un prodotto vegetale come lo sono l'incenso e l'assafetida, Un assaggio di brodo.

Definizioni da Dizionari Storici

Vocabolario dei sinonimi della lingua italiana del 1884

Saggiare, Assaggiare, Assaporare - Saggiare è Fare la prova, accertarsi coi mezzi da ciò, qual sia il grado di purezza e la lega di certi metalli, e più specialmente dell'oro. - Assaggiare è proprio del palato che discerne i sapori, per sentire se la cosa piace e se è buona all'uso. - Assaporare è l'assaggiare ripetutamente gustando il sapore che ci è piaciuto. [immagine]

Gustare, Assaggiare, Assaporare - Gustare è in genere Esercitare il senso del gusto, riceverne l'impressione; e spesso significa il pigliarne diletto; nel qual senso si trasporta anche a cose letterarie. - «Legge la Divina Commedia, e comincia a gustarla.» - La voce Assaggiare è quel tanto esercizio dell'organo del gusto, che sia sufficiente ad accertarsi della qualità di una cosa. - «Assággialo, e se, ti piace, te ne manderò quanto vuoi.» - [L'Assaporare è Gustare qualche cibo per distinguerne il sapore. E' un assaggiare più lungo, e, dirò così, più analitico, più coscienzoso, più completo, e specialmente fatto per riconoscere il buon sapore, non il cattivo. - «Prima di mangiar quella roba, assaggiala, chè potrebbe esser cattiva.» - «Assapori un po' questo dolce.» - «Non lo stare a assaporare l'olio di ricino, se no, non lo mandi giù più.» - «Assaporare il miele.» - «Bisogna vedere quel piccinuccio di quindici mesi come assapora il vino.» G. F.] [immagine]

Dizionario dei sinonimi - Zecchini del 1860

Assaporare, Assaggiare, Degustare, Gustare - Per assaggiare si mangia o si beve un tantino di ciò che vuolsi assaggiare per vedere se piace; si assaggia o saggia anche l'oro sulla pietra di paragone; si assaggiano i beni o i mali della vita: per degustare basta prenderne un tantino sulla lingua. Si assapora ciò che si trova di proprio gusto; vale quasi mangiare cibo prediletto con una certa compiacenza. Gustare è proprio sentire il gusto assaggiando: talora si assaggia e non si gusta: ha poi senso affine ad assaporare, ma esprime minor compiacenza: un bicchiere di buon vino, un buon boccone possono essere gustati da tutti; ma l'assaporarli con molle compiacenza è proprio d'un epicureo. Gustare ha anche senso immateriale, si gusta la musica, la poesia; si gusta una nobile compiacenza nel fare una buona azione. [immagine]

Saggiare, Assaggiare, Assaporare, Saggiatore, Assaggiatore; Saggiuolo, Mostra - Saggiare si dice propriamente de' metalli, quando analizzandoli chimicamente, o in qualunque altra maniera operando, se ne determina la bontà specifica, la lega ecc. Assaggiare può dirsi anco del saggiare, ma è più sovente di cosa che si assaggi colla bocca, mangiandone o bevendone un tantino; l'assaporare è il degustarne, l'analizzarne e determinarne il sapore assaggiandola; e poi deliziarsi del sapore suo. Il saggiatore è un impiegato del governo che determina il titolo, cioè la finezza della lega della quale, secondo la legge, devonsi coniare le monete, e poi quella degli oggetti d'oro e d'argento fabbricati dagli orefici, i quali debbono eziandio essere del tale titolo sotto pena di venire rifusi a danno del fabbricante. L'assaggiatore può assaggiare il vino o altro liquore; debb'essere dotato di fino palato affine di determinarne la bontà; l'epicureo, il ghiottone assapora le delicature della cucina e della cantina con soverchia compiacenza, il che non dirò quanto basso sentimento sia. La mostra è de' grani o d'ogni altra derrata di cui si ha da giudicare dalla vista; il saggiuolo è del vino, dell'olio o d'altro che suole mettersi in bottiglie, e che si ha da giudicare assaggiandolo proprio; il saggiuolo è dunque una boccettina piena del liquido che si vuol comperare o vendere; serve ad assaggiarlo, e a confrontarlo coll'intiera partita, la quale ha da essere uguale ad esso saggiuolo. [immagine]

Dizionario Tommaseo-Bellini del 1865-1879

Assaggiare - V. a. T. Provare alcuna cosa per distinguerne il sapore se piace, ed è buona all'uso a cui si destina. Nel lat. barb. Exagium da Exigere vale Esperimento. Ma aff. anco a Sagio, onde Sapor. = Tes. Br. 3. 5. (C)Ne metterai un poco in un vasello con acqua dolce, e poi l'assaggerai colla lingua. Lasc. Rim. 2. 66. (M.) E chi nol crede, ognor le può assaggiare.

[Cont.] G. G. Sag. Si dice assaggiare il vino, e non saggiare.

E ass. T. Prov. Tosc. 326. Al fabbro non toccare, al manescalco non t'accostare, allo speziale non assaggiare. (Certe proprietà e certe curiosità, o amareggiano o macchiano.)

2. Per Cominciar a mangiare. Bocc. Nov. 50. 14. (C) Per le quali cose la nostra cena turbata, io non solamente non l'ho trangugiata, anzi non l'ho pure assaggiata.

T. Non solo dell'uomo, ma anco degli animali. Il bestiame assaggia le erbe novelline.

2. Gustare, per Bevere. Bocc. Nov. 52. 7. (C) Compagni, ritiratevi indietro, chè io so non meno ben mescere, ch'io sappia infornare, e non aspettaste voi d'assaggiarne gocciola.

Ed ellitticam. Bocc. g. 6. n. 2. (Mt.) Signori, egli è buon che noi assaggiamo del vino di questo valente uomo.

3. E per Rosicchiare. Fav. Esop. 115. (Mt.) Non potevi mangiare niuna cosa che prima per li topi non fosse assaggiata, nè portar vestimento che per loro non fosse guasto e roso.

5. Per simil. Cominciare a gustar checchessia; e dicesi così dell'animo, come del corpo. Boez. Varch. 2.p. 1. (C) Ma egli è tempo che tu pigli per bocca e assaggi alcuna cosa tenera e dilettevole, la quale, penetratati all'interiora, ti faccia la via a beveraggi più gagliardi. T. Fr. Jac. Tod. Poes. Spirit. 692. Questo bene è tanto puro… Chi n'assaggia… Non si abbietta per timore, Non si leva per onore. [Val.]Pallad. Lett. 67. Io assaggio molte opere nuove, ma per lo più me ne sazio al primo boccone. T. Filic. Poes. Tosc. 235. Finezza D'acre giudicio, che non gusta e assaggia Se non del buono il fior. (Il Gustarepuò essere non deliberato e senza riflessione, com'è l'Assaggiare: onde i sensi traslati di Saggio.) [Cam.]Mach. Op. 8. 84. Chi ne (di vostra città) tenea la briglia, Assaggiò i colpi della lor (de' Galli) tempesta.Salvin. Disc. Vol. 2. 40. Or finghiamo, che una superiore potenza ci volesse, non dico conservare grand'età, ma farci in questo mondo immortali, purchè fussimo ignoranti, chi è quegli che assaggiato il frutto e 'l godimento e la perfezione di nostra ragionevol natura che nel sapere consiste, scegliesse di restare in vita senza gioire del maggior bene per cui ci è cara la vita?

T. Assaggiasi per sentire e provare il sapore: Assaporasi gustando, e più a lungo.

E in senso biblico. T. Assaggiare la sventura, la morte. – Assaggiare le lodi.

6. Riconoscere, Provare, Tentare; ed in questo signif. è anche Neutr. Liv. M. (C) Appio assaggia d'aver la pulcella per doni e per prieghi. E altrove. T. Liv. Dec. 2. 110. Contra questi (signori) siete più usati d'assaggiare libertade, che difenderla. Guid. G. Ultimamente addimanda d'assaggiare gli ordinati pericoli del vello dell'oro. E appresso. E così, prese le corna, assaggia di malmenare i buoi, per vedere se calcitrosi resistono. Stor. Eur. 5. 105. Era uscito Bernardo innanzi con uno squadrone di cavalli, sì per assaggiare l'esercito vandalo, e sì per comprendere gli ordini suoi. Tac. Dav. Ann. 2. 31. Miscontenti de' suoi figliuoli, assaggiaron la signoria d'una donna detta Erato. T. Assaggiar un letterato per sentir quanto vale.

7. Att. e N. pass. [D'A.] Provare con zuffe e scaramucce le forze dello inimico, rispondente al Tâter de' Francesi. Ed evvi il Sost. Assaggio, quanto a dire l'Engagement. = F. V. 11. 86. (C) Li Inglesi, essendosi assaggiati co' Tedeschi,… incominciarono forte a dubitare. E cap. 89. Li nostri, che ne' giorni passati si erano assaggiati con loro.

8. Ironic. per Sentire. Malm. 2. 41. (M.) Ma quei ch'è furbo, a un tempo fa civetta, E aggiusta lui dicendo; assaggia questa; Per che gli diede sì spietata botta, Ch'egli andò giù come una pera cotta.[Val.] Franc. Sacch. Canz. 1. 5. In sulle porte i palii ti fur corsi; Assaggi questi morsi.

9. [Val.] Esplorare, Riconoscere. T. Liv. Dec. 2. 63. Elli mandaro in prima un uomo disarmato, che assaggiasse la via, poi incominciarono a montar su per la roccia.

10. [Val.] Patire. T. Liv. Dec. 2. 75. Voi che avete tanto di male assaggiato e sofferto, che…

11. [Val.] Colpire. Bern. Orl. 9. 30. Provo ben con Fusberta d'assaggiarla, Ma è sì dura, che non può segnarla. Tasson. Secch. 7. 47. Il Cavalier, che stava in sull'avviso, D'arena, che tenea dentro un sacchetto, Gli empie gli occhi e la bocca all'improvviso, Poi strinse il brando, e gli assaggiò l'elmetto.

12. Fig. Del Vedere, o, in gen., Provar cose nuove. Dant. Purg. 2. (C) La turba che rimase lì, selvaggia Parea del loco, rimirando intorno, Come colui che nuove cose assaggia.

(Chim.) [Sel.] Assaggiare, vale Esplorare, Scrutare col mezzo di reagenti appropriati un corpo od una mescolanza, affine di riconoscere se abbia date qualità.

13. (Ar.Mes.) Assaggiar l'oro, ecc., vale Fare il saggio della bontà di sua lega, o colla coppella o con altro; che si dice anche Saggiare. (Mt.)

Navigazione

Parole in ordine alfabetico: assaggiai, assaggiammo, assaggiamo, assaggiando, assaggiano, assaggiante, assaggianti « assaggiare » assaggiarono, assaggiasse, assaggiassero, assaggiassi, assaggiassimo, assaggiaste, assaggiasti

Parole di dieci lettere: assaggerei, assaggiamo, assaggiano « assaggiare » assaggiata, assaggiate, assaggiati

Lista Verbi: aspirare, asportare « assaggiare » assalire, assaltare

Vocabolario inverso (per trovare le rime): equipaggiare, incoraggiare, scoraggiare, foraggiare, irraggiare, oltraggiare, saggiare « assaggiare (eraiggassa) » riassaggiare, massaggiare, messaggiare, svantaggiare, avvantaggiare, staggiare, albeggiare

Indice parole che: iniziano con A, con AS, parole che iniziano con ASS, finiscono con E

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