Il gustoso maialino della cucina sarda

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- otto lettere: PORCETTO

Curiosità: La cucina sarda è un concentrato di prelibatezze che copre un ampio ventaglio di portate, dai piatti di mare e terra passando per le carne arrostite, i formaggi e naturalmente i vini. Una pietanza simbolo dell’isola è sicuramente il porcetto, storpiato poi nel più comune e “turistico” porceddu. Si tratta di un maialino da latte allo spiedo, sottoposto ad una lunga cottura per raggiungere un equilibrio tra la crosta croccante e l’interno tenero, insaporito poi con erbe e spezie come il mirto e il rosmarino. Un tempo era la portata delle feste per antonomasia e veniva consumato soprattutto a ridosso della Pasqua.

Curiosità da non perdere!

Curiosità su court bouillon: La carne del pesce ha una consistenza molto delicata e per preservare la compattezza non può essere tenuto a lungo sul fuoco. Per... continua su Brodo per cuocere il pesce
Su sarcidano: L’area sud-occidentale della Sardegna è attraversata diagonalmente dal Campidano, la più vasta pianura dell’isola. La... continua su L'altopiano sardo tra il Campidano e la Barbagia
Sulla voce latteria: Legato alle comunità montane del Bellunese e presidio Slow Food, le origini del primo sono... continua su Un gustoso formaggio del Veneto

Definizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola maialino: Il santo raffigurato col maialino; Spesso hanno la forma di maialino; Maialino cotto intero; Il maialino di Winnie the Pooh; Spesso sono a forma di maialino.

Parole crociate con il termine gustoso: Quello pilaf è gustoso; Gustoso arrosto di maiale al forno; Un gustoso intingolo di carne; Un gustoso condimento vegetale; È gustoso quello al salto; Gustoso broccolo. »» Sinonimi di gustoso (buono, saporito, appetitoso, squisito, succulento, prelibato, stuzzicante, ...).

Con il vocabolo cucina: Una specialità originaria della cucina svizzera; Sportelli degli armadietti di cucina; Nasce in cucina; Erba da cucina; Un prodotto per la pulizia di bagno e cucina; Quella da cucina si usa per montare; Lo sformato della cucina francese.

Con il vocabolo sarda: La città sarda in cui si parla il catalano; La città sarda della Sagra del Redentore; Zona turistica sarda a nord di Villasimius; Montuosa regione sarda; Is __: la bella spiaggia sarda sopra Oristano; Nota località turistica sarda sul Golfo dell'Asinara; Cittadina mineraria sarda; Regione mineraria sarda.

Temi e categorie: italia, sardegna, cucina.
Parole associate: cuoco, preparare, località, nuoro, cagliari, isola, nome, carne, provincia, regione, cittadina, porto, olbia, piatto, condimento, centro, pasta, olio, presso, pesce, insalata, oristano e città.

Soluzioni per risolvere le seguenti domande nelle parole crociate:

Il John di Imagine (musica, canzone, beatles)
Un comportamento irritante
Ha il pelo bianco o bruno - cruciverba (animali)
Irrobustisce i muscoli
Soluzione per: Costringe i naviganti a restare in porto
Si scrive con sentimento
Dipinto di Masaccio conservato agli Uffizi di Firenze (arte, musei, firenze, pittura)

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Dizionario sulla parola porcetto. Altre voci vicine alfabeticamente: porcelloni, porcetti « porcetto » porche, porcheria

Informazioni utili che puoi trovare sul sito: Frasi con maialino, Frasi con gustoso, Coniugazione di cucinare, Soluzioni con otto lettere