Una specialità salata o dolce a base di gelatina
Soluzioni | - cinque lettere: ASPIC |
Curiosità: È un piatto che può essere servito come antipasto o come piatto principale, caratterizzato dalla sua presentazione in gelatina. Tradizionalmente, è realizzato con un brodo chiaro e saporito, arricchito con gelatina naturale o con l'aggiunta di gelatina in fogli o in polvere per garantire il processo di solidificazione. Questo brodo viene poi utilizzato per incapsulare vari ingredienti come carni, pesce, uova o verdure. L'aspic può essere molto decorativo, con gli ingredienti disposti artisticamente prima della gelificazione in modo che, una volta sformato, presenti un aspetto attraente e colorato.
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Altre definizioni per la risposta
aspic:
Gustosa vivanda in gelatina,
Cibo in gelatina,
Vivanda in gelatinaDefinizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
specialità:
Una specialità del motocross; Specialità della cucina milanese; Maccheroni alla __, specialità abruzzese; Una specialità per i centauri.
Parole crociate con il termine
gelatina:
Piatto a base di gelatina; La gelatina dello storione; Una piccola capsula medicinale di gelatina; Una vivanda con pollo in gelatina; Gelatina... in breve!.
Con il vocabolo
salata:
Pesce d'acqua dolce e salata lungo fino a un metro; Lavorano sull'acqua salata; Rende più salata la fattura; La torta salata al restaurant; Quella di mare è salata; Costosa, salata. »»
Sinonimi di salato (condito, saporito, insaporito, salino, salmastro, salace, ...).
Con il vocabolo
dolce:
Ricopre il dolce montebianco; Un dolce siciliano; __ Ekberg: ne La dolce vita di Fellini fa il bagno nella Fontana di Trevi; Dolce a base di zucchero e albume montato; Lo è una sostanza poco dolce; Guido __, amico di Dante e poeta del dolce stil novo; Un dolce per la colazione. »»
Sinonimi di dolce (zuccherato, zuccheroso, zuccherino, mielato, dessert, pasticcino, gradevole, ...).
Temi e categorie: cucina.
Parole associate: cuoco, piatto, uova, condimento, pasta, pesce, carne e ottimo.
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